

古いワイン本の選別11 「ボルドー 1961年以降生産されたワインの決定版ガイド」
2013-09-01

「ボルドー 1961年以降生産されたワインの決定版ガイド」ロバート・M・パーカーJr.著 1993年発行
何と当時5000円もした枕のような本である。
非常に詳しく、収穫年ごとの評価も詳しい。
パーカーさんについては賛否あるところだけど、ここまでしっかり書かれていたら、普通の人は圧倒される。
だが、本当にこんなに沢山ティスティングできるものだろうか? 人間業とは思えない。そこがひっかかるところ。
本来ならば、毎年これを購入するのがプロかも知れないが、そこはそれ私はアマ(海女ではない)ので、この年にしか購入しなかったんだ。
私にとっては一種、歴史的価値があるので、置いておこう。