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WISTORY／Aldegheri Storica Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore　銘柄の詳細表示

銘柄の詳細情報です。

ＩＤ	IT00491	現在の平均ポイント	8点
ワイン名	Aldegheri Storica Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore アルデゲーリ・ストーリカ・ヴァルボリチェッラ・リパッソ　DOC　クラシッコ・スペリオレ
住　所
生産者／ネゴシアン	Aldegheri
生産国	イタリア
地　域	ヴェネト　Veneto
地　区
タイプ	赤	フルボディ
ぶどう品種１	コルヴィーナ　Corvina	ぶどう品種１割合	50％
ぶどう品種２	ロンディネッラ　Rondinella	ぶどう品種２割合	30％
ぶどう品種３	モリナーラ　Molinara	ぶどう品種３割合	5％
ぶどう品種４		ぶどう品種４割合
製法特徴	「リパッソ」とは北イタリアのヴェネト州で生産される、高級ワインアマローネの生産者だけが伝統的に行ってきた独自の技術、アパッシメントと呼ばれる陰干したブドウから作るアマローネの搾りかすを再び発酵させて作るワイン。樽熟成１２カ月。
格付け	D.O.C
歴史など	７５haの畑を持つ家族経営の作り手。
参考価格	￥7,150 ※有名ワインの場合は、ビンテージによって価格はさまざまです。	価格帯	7,000円～9,999円